”关于为何重点养殖草鱼,黄建国表示,草鱼就整个生长过程而言,体长增长最迅速时期为1-2龄,体重增长则以2-3龄为最迅速
秋日的午后带着些许温凉,记者迎着和煦的秋风来到了南安东田镇汤井村据汤井湾养殖场负责人黄建国介绍,汤井湾养殖场共172亩,一直以来饲养着多种品类的鱼自去年3月份起,养殖场还进行了重新规划,重点饲养草鱼
“草鱼一般喜欢栖息在江河、湖泊等水域的中、下层和近岸多水草区域,是一种生长速度快、个体大的鱼类,适合养殖其中,最大个体可达40公斤,肉质肥嫩味鲜美此外,草鱼因食性简单,饵料来源广泛,且生长迅速,产量高,常被作为池塘养殖和湖泊、水库、河道的主要放养对象
■本报记者戴晓东文/图
汤井湾养殖场位于南安东田镇汤井村清蒸草鱼的做法大全,这里养着草鱼、鲢鱼、鳙鱼、青鱼、异育银鲫等多种品类的鱼,所产的鱼儿条条肉美质嫩,一年可产鱼30万斤,主要销往泉州、漳州等地
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在养殖场,记者看到,8台钻氧机不停地在水面上工作,为鱼提供充足的氧气除此之外,在养殖场附近,记者看到一台风送投饲机据黄建国介绍,为了能够提高工作效率,节约饲料,节省人工,养殖场特意购买了一台风送投饲机,该机采用气功原理,经管道远距离输送饲料,由气功电机将饲料吸入拋料盘,实现360度抛撒饲料“截至目前,我们总共投入了140多万元在养殖场的设备上”黄建国表示,为了确保所养的鱼味道鲜美,公司还经常运用生石灰对水进行消毒,经消毒过的水里饲清炖草鱼养出来的鱼更加健康
“养殖场如果要饲养草鱼还应该给它们提供一个良好的环境”黄建国称,草鱼最容易生病,养殖无公害草鱼应有专门的养殖基地,并形成一定的规模养殖基地应具备充足水源,水质良好,进排水畅通,鱼塘之间互不相通,交通运鱼方便,饲料资源丰富,生态环境条件良好
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