(2)鲜香菇洗净去蒂,切成丁,用开水焯后弃水
脂肪酸外,草鱼中含烟酸量较丰富,有益于脑组织新陈代谢
(4)红枣洗干净.入锅,加适量水,放人香菇红枣煮成半熟时,再放人鱼丁、鹌鹑蛋、葱花,继续煮至全部熟透,放少许盐搅匀即成
本文摘自《幼儿宝宝聪明食谱》,由现代人健康美食网授权摇篮网发表,未经许可,禁止转载
原料:草鱼肉100克,鲜香菇100克,鹌鹁蛋1个,红枣3枚,大米100克,葱花、盐少许
(3)鹌鹑蛋洗净,煮熟,去壳
方法:(1)将草鱼肉中的刺全部取出,洗净,切成丁,用水焯后弃水
用法与功效:适宜四季食用,午、晚餐均可补充蛋白质、碳水化合物、不饱和
