年天河CBD拨草推荐粤菜餐,上新

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六両六·LuckandLuck

它很专一,仅因一只鸡吸引无数街坊它很实惠,每一道菜都是量多足料的它上新了,时隔一个月又继续来尝新

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傳食承只手靚藝雞▽六両六坚持▽皮不脆肉无汁,不卖!隔天隔夜鸡,不卖!欠香欠味,不卖!-

·元购买超值粤菜套餐·

-套餐包含-

啫啫猪肠*1,美极/香辣巴沙虾皇*1

泉水蒸红罗非*1,煲淋白菜*1

陈皮豉油鸡、白切湛江路边鸡、葱油焗湛江路边鸡(3选1)

01

「时隔1个月,上新了」

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///每一款都“够晒镬气啊”

川式香辣虾蛙

虾控和蛙控的可以来六両六体验大口吃虾吃蛙的幸福。这里的香辣虾蛙也是现卖现抄,新鲜入味。

每只虾都非常的肥美大只,剥开虾壳就能看到赤金色的虾肉,虾肉非常Q弹鲜嫩,蛙肉更是鲜嫩无比!

美味美极虾

不得不说,虾真的是小编的最爱,不管什么样的做法,大厨都能把虾发挥得淋漓尽致,虾开边后所有的香味都被吸收了,每吃一个都是享受。

啫啫猪利

没有过多的添加,镬气十足,师傅经验丰富,用秘制酱料炮制后让一锅后口感味道分,猪利爽口弹牙,入味十足。

啫啫猪肠

它简直就是销量小王子,一上桌后啫大肠的香气就差点把我带走,酱汁都渗到肠衣里了,一边夹一边吞口水!

剁椒鱼头经过大厨对火候与时间的精准把握,烹制完成的剁椒鱼头,鱼头大,辣得爽,鱼肉嫩,口感鲜,颜值高!用一个词来形容就是——完美!捞起猪三宝

广州人讲究好意头,捞字在粤语里还是蛮有寓意,“捞乜都掂”,就像这道捞起一样,猪利,猪大肠,猪生肠,搭配多种食材,吃起来口感丰富满足。

香煎孜然黄花鱼

鱼除了清蒸可以吃到原汁原味之余,用煎的方法也能提鲜鱼肉的鲜味,尤其这种新做法,加入孜然后,味道更佳。

泉水蒸红罗非

选用的水库红罗非,采购到店就吊养6天,让鱼瘦身下来。这样的鱼肉鲜嫩,而且吃起来特别的绵密,尤其是淋上酱油之后,更是能提鲜不少!

02

「升级了,不仅有湛江鸡,还增加了海南文昌鸡了」

陈皮豉油鸡

选用清远鸡,均是散养在山上,每一只都是“运动健将”,养足天,肉质比别的品种会更鲜甜,更加鲜嫩!

高温慢煮+秘制卤水,滑、嫩、弹,该有的优点它都有,透出的鲜甜连舌头都要臣服。肉质鲜嫩汁水饱满,蘸上秘制豉油后,温度时刻在线,等到入口的那一刻,鸡肉香气与咸香相呼应,绝了!而且搭配陈村粉,再淋上16年陈皮所调制出来的豉油,让舌尖多了一份享受,陈村粉的晶莹剔透让人流连忘返。

葱油海南文昌鸡

脂肪较少,结实Q弹,鸡皮滑溜有浓郁的鸡味,这道鸡的吃法跟常见的蘸汁白切鸡不同,放置乡下红头葱,铺满整个鸡身,淋上热气腾腾的花生油,让葱的香味渗透到鸡里面,再淋上秘制酱油,香气四溢,回味无穷。

还未上桌就能远远地闻到浓郁的葱油香味,一咬下去浓郁的肉汁就混合着葱姜味爆发了出来,爽滑鲜嫩,唇齿留香。

白切海南文昌鸡

白切鸡,又名白斩鸡,这次增加了海南文昌鸡,坚持选用自然散养,天以上安全海南文昌鸡,皮脆、爽滑、肉香有嚼劲

海南白切鸡选料鲜活,原汁原味,粗工精制,令食客越清淡越滋味的返璞归真的感觉。

03「它一直是粤菜榜排名前10」

开在广州CBD的粤菜馆

匠心烹饪,独特厨艺,上乘出品

专攻一道美食,发挥得淋漓尽致

在这亦能体验到五味的完美调和

作为广州地道的粤菜馆,开在珠江新城无非就是给吃货们多了一个不上班的理由,它古色古香,韵味十足间却是那么的高端前卫。

餐厅更是融合了各种中式建筑和传统元素,随处可见的绿植,犹如屋檐一般的卡座设计,大气之余更是又多了一丝烟火味。

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-套餐包含-啫啫猪肠*1,美极/香辣巴沙虾皇*1泉水蒸红罗非*1,煲淋白菜*1陈皮豉油鸡、白切湛江路边鸡、葱油焗湛江路边鸡(3选1)

◎LuckandLuck六両六

店铺地址花城大道88号优托邦2座4楼铺营业时间周一至周日11:00--14::00--21:30店铺电话-333706666-交通指引地铁5号线猎德站A出口

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