米芝莲“评审员”在世界各地穿梭于高级餐馆寻味的同时,也在寻找地道的超值餐厅,所以指南中开辟了这么一个类别。
「人头标志」代表今日官方发布的「必比登推介」(BibGourmand)名单,是米其林为了满足各类消费族群的需求,另外推荐出最经济实惠的美食,每人平均消费额约在新台币元以下的店家。
其他米其林标志:
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必比登推介美食名单
文章为网络数据整理汇集
以下各餐馆菜单为参考,实际价目以现场公告为主
台菜1
1茂园餐厅
米其林指南:
自年开业的茂园现由第二代掌舵,工作人员却都是服务多年的老臣子。餐室占地两层,适合不同大小宴席。友善的服务生会把客人带到地下的小型海鲜档前,细心介绍店内招牌菜及当日的精选海鲜,并因应宴席人数建议合适份量,好让客人多尝几道菜。蒜泥鲜蚵和盐冬瓜蒸时令鱼等都是驰名菜式。
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