剁椒鱼头
4、锅中加入植物油,烧热后放入葱段和姜片;
3、放入切好的葱段和姜片,腌制10分钟;
7、将腌好的鱼头,鱼皮朝上放入盘中,均匀铺上一层剁椒,放入已经上汽的蒸锅,大火蒸10分钟左右;
做法:
食材:胖头鱼头1000g、香葱1根、姜3片、太子剁椒230g、盐1/2茶匙、料酒10ml、植物油50ml、香油15ml
8、将蒸好的鱼头取出,沥掉盘中多余水分,烧热葱油,趁热浇上;
1)鱼头洗净后,从鱼身的部位下刀,对半切成鱼皮相连的两部分,用厨房纸巾擦干鱼头内外表面的水;
6、捞出葱段和姜片,铺在盘中;
2、撒少许盐和料酒,均匀涂抹在鱼头的内外表面;
5、炸出香味后,将葱油滤出待用;
9、再淋上少许香油;10)最后撒上葱花就可以了红绿搭配甚是扎眼呐
白癜风可以治好吗
北京白癜风专科医院
转载请注明地址:http://www.zhangzhen0635.com/cyyy/201.html
