“鱼羊鲜”砂锅里的鱼是江鲢或胖头鱼,羊肉用的是内蒙古小绵羊肉
“白花菜炒鱼面”口感妙极了
网友遇见举报:前几天和两个朋友到“夏氏砂锅”万松园店吃了一个“鱼羊鲜”砂锅,那味道真是鲜将鱼肉和羊肉用大火爆炒后红烧,再用文火炖制,再加入夏氏酱,独家口味价格68元,很不错,下次还会去
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读者若水举报:上周末被一好吃佬朋友带到沌口开发区升官渡一家叫“华珍酒楼”的餐馆吃饭朋友说这家餐馆主打武汉本帮经典菜,红烧鱼乔、黄焖丸子、酥炸鱼块等做得“听了头”我点了红烧鱼乔,端上来就满桌的鲜香和别家不同的是满盘鱼乔除了少许姜片、蒜头外没有一点“勾头”,分量可观鳝鱼是按传统做法剖肚、刀拍、切段用酱油点水焖烧的,骨肉融合草鱼豆腐,汁浓味美,入口即化,胶汁粘唇,原汁原味老板说这鳝鱼是野生的,虽52元一份,但分量足,可打九五折,真是物有所值
网友七月丢丢举报:汉口竹叶山易初莲花旁有一家叫荔景小镇的餐厅,这里有一道稀奇菜叫“白花菜炒鱼面”白花菜是产自云梦安陆一带的一种土菜将湖北传统的鱼面经泡胀后与白花菜同炒,那真是香味浓郁,柔软可口,这两样食材互相搭配口感妙极了“白花菜炒鱼面”不贵,每份19元
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尝尝“红薯糯米蒸排骨”
“鱼羊鲜”砂锅真是鲜
(注:凭此报样到以上餐厅品尝该菜九五折优惠)
网友流德滑举报:汉口万松园路银松路口“好食寨”的红薯糯米蒸排骨很上座这道蒸菜味道独特,排骨蒸透了,黑坑钓鲫鱼饵料配方入口即化;红薯香甜可口;糯米将排骨的咸味和红薯的甜味进行中和,细细品尝,让人回味28元的价格,使其具有很高的性价比
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