第一步：浸泡用自来水泡起，包谷泡两三天，麦子泡一天一夜即可。包谷（老玉米）、麦子必须分开浸泡。每12个小时换水一次，否则容易发馊。诀窍：换水。第二步：水煮浸泡好的包谷、麦子略加冲洗之后，下锅加水煮。麦子煮滚之后立即熄火（否则容易开花）不要揭盖，让它慢慢闷，直至熟透。包谷煮滚3—5分钟，熄火，也是不要揭盖，让它慢慢闷，个把小时之后捞出几粒咬开看看，里头应该还是生的。再点火煮滚3—5分钟，再熄火慢慢闷。一般重复两三次，即可煮熟。千万不可一次煮熟，否则包谷肯定会爆裂开花。诀窍：慢慢闷。确保煮熟的包谷麦子绵软而不开裂。第三步：泡制煮好的包谷、麦子温度自然降至手摸不烫，滤干水，添加适量药酒（一斤加一两左右），适量蜂蜜（一斤加两小勺），乘热搅匀，装进保鲜袋密封，凉透之后放进冷冻格即可。诀窍：在手摸不烫的温度中泡制、密封。
药酒完整配方如下：
山奈50g、丁香20g、桂皮20g、甘草5g、八角5g、红（白）糖50g、味精10g、曲酒1升（注：装入玻璃瓶或塑料瓶密封浸泡15天以上）
注意：1、使用此药酒宜淡不宜浓，本味为主，带上一点淡淡的药酒味就好。2、可做钓饵，可做窝料。做窝不宜太重，手竿施钓，第一次半斤到一斤，以后两三小时补一次，每次一二两既可。3、天下没有包治百病的药方，也没有万能钓饵。本配方泡制而成的药包谷、药麦子，使用效果还要看天气、水情、鱼情等等诸多因素，不会万能，也不会万万不能。4、包谷麦子发窝较慢，能够提前打窝最好。手竿窝子，头天晚上下2-3斤药包谷麦子，第二天一早直接挂麦子钓，效果相当好。5，使用包谷、麦子钓鱼，天热效果好。鲫鱼鲤鱼天热喜素，天冷就喜荤了。6、泡好的包谷还是放在冰箱冰冻格保险些，要用多少取出多少。药酒泡半个月可以用了——当然，泡久点效果更好。
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