3、将油烧至六成热后淋在正好的鲈鱼表面,再放上青红椒丝做装饰即可
2、锅内放水烧开后,放上鱼盘,加盖大火蒸10分钟左右,利用蒸鱼时间将青、红椒切丝备用
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食材:鲈鱼1条、油1汤匙、盐适量、黄豆酱1汤匙、料酒2茶匙、香葱8g、姜片8g、青椒3g、红椒3g
黄豆酱蒸鱼
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鱼的做法大全 春节待客有绝招!
进入论坛字体设置大中小来源:菜谱网 : 高瑶(实习)
(:魏佳佳)
1、鲈鱼去内脏和腮、刮鱼鳞后,在鱼背浅割一刀,用盐、料酒涂抹鱼身腌5分钟左右,在鱼肚内塞香葱、姜片,放入盘中后涂上黄豆酱
来源:菜谱网2015年01月30日07:08字号:
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做法:
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