这家特色石锅鱼要逆天啦一周吃足七天都愿

今日小编只想介绍一间非常有特色嘅

特色鱼嘅特色餐厅

你米以为小编我开玩笑啊我是非常之严肃滴~

因为小编我已经沉迷呢个特色不可自拔了

▼直入主题▼

美食福利

蒸汽石锅生鱼套餐一:2-3人五折价:26元,原价52元

生鱼和草鱼2选1(锅底除外)所有不打包、不外卖

生鱼、草鱼(活鱼按斤数,自已挑选另算)五折价:生鱼16元/斤,草鱼9元/斤原价:生鱼32元/斤,草鱼18元/斤包心鱼丸原价:18元/份豆腐泡原价:8元/份燕饺原价:18元/份白萝卜原价:8元/份蒸汽石锅生鱼套餐二3-5人五折价:37元原价:74元生鱼、草鱼(活鱼按斤数,自已挑选另算)五折价:生鱼16元/斤,草鱼9元/斤原价:生鱼32元/斤,草鱼18元/斤香菇原价:12元/份玉米原价:12元/份彩虹包原价:18元/份莲菜原价:8元/份韭菜原价:8元/份红薯原价:8元/份川粉原价:8元/份

蒸汽石锅虾:五折价67元,原价:元

蒸汽石锅虾2斤原价:元/锅锅底2选1麻辣锅底原价:18元/份香辣锅底原价:18元/份

石锅蒸汽鱼

莲菜

石锅鱼的传说

在远古的石器时代,人类部族是以石头做锅,烹制食物。随着社会的变迁,石头锅渐渐退到餐饮幕后,成为散落在民间的特殊技艺。新世纪,随着人们对自然的回归,对返璞归真的向往.通过多年对“云南石锅鱼”的研究,集合云南民间汽锅鸡的特点,通过运用现代蒸汽烹饪技术,将云南特色的石锅鱼和四川特色的火锅进行的结合,采用青城山的矿泉水,创新研发出的新一代特色蒸汽石锅鱼,特命名为:泉水蒸汽石锅鱼,具有奇、怪、珍、味的特点。此技法承传统之理念,袭火锅之特色,融烤敦之技术,承独特之工艺,无须明火而成美味,3分钟即可食用极大地满足美食爱好者的需求。石锅源于七彩云南,云南具有生态之美。云南石林誉满天下,云南的腾冲是火山地带,云南石材含有大量有益元素,通过加热过程融入汤汁内,使人体吸收。好锅配好鱼,选自优质野生鱼,以名贵中药材融入其中,让食客吃起来不上火。原生态的新鲜度与奇特的饮食方式是极大的特色。蒸汽石锅鱼传承了远古的精华,吸收现代先进工艺,在古老与现代的碰撞下产生的;在云南美食与四川火锅的相互交融下而升华,它的诞生不仅是西南火锅餐饮消费的一个标志,同时给都市生活的现代人带去一种自然,一种慢节奏,远古时期刀耕火种、餐具以石头为主生活的一种遐想,让食客在美味中静下心来,享受此刻难得的慢节奏。

白萝卜

轻轻一夹,微辣鱼肉滑入嘴中

浓郁的鲜味交织着鱼肉的香腻

没有一丝丝的过老

口感特别爽滑,香味经久不散

店内环境

美食攻略

店铺:鱼品记蒸汽石锅鱼









































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