9月28日上午，内蒙古味道阿拉善美食品鉴活动会在额济纳旗陶来假日酒店举行。
活动现场，内蒙古味道阿拉善隆重推出烤全羊、黄焖驼排、蝶花驼掌、土豆丝拌沙葱、居延蜜瓜炒虾仁、草鱼炖豆腐、苁蓉锁阳炖鸡汤、干羊肉沙葱、什锦铜锅等色香味俱全的美食，为现场嘉宾呈现了一场绝佳的视觉盛宴。美食引领、文化支撑，好食材造就了好味道，非遗食艺、驼乡美味、大漠传奇共同缔造了五彩斑斓的阿拉善特色美食。
据悉，内蒙古味道阿拉善美食品鉴活动是挖掘内蒙古饮食文化，整理和提炼内蒙古美食的重要活动，是自治区文化旅游与美食产业融合发展中的创新探索。此次“内蒙古味道”在黄金周来临之际开启阿拉善之旅，对充分挖掘、宣传推广和培育阿拉善特色美食，提升阿拉善旅游美食质量和知名度起到了重要作用，将有力推动阿拉善的寻味旅游和餐饮消费。
北京由目影视文化传播有限公司业务总经理毛迪
这次从北京来到了阿拉善的额济纳旗参加美食品鉴会，感觉很有特点，体现了地方的特色，??比如说今天品尝了这个烤全羊，尤其是它的对皮的处理，很像我们北京烤鸭的皮，让我印象深刻。还有沙葱、驼掌，味道很好。是用我们本地的一些原材料进行处理??，印象很深刻。?
盟文化旅游广电局副局长欧春燕美食是一个地方??特别有吸引力的??，一个旅游的元素?。我们把阿拉善??最具有代表性的??美食呈现给与会的嘉宾们，??通过这次这个活动，??广泛宣传我们阿拉善，??宣传阿拉善的??品牌，宣传阿拉善无可复制的??这种地域、??标识，??从而??能够起到扩大我们苍天般阿拉善品牌影响力的效果，??希望每位到阿拉善的人，??通过品尝阿拉善的美味，??记住阿拉善、??爱上阿拉善，??还会??常常来到阿拉善。?
记者：巴根周梦洁敖琪视频制作：周梦洁编辑：陈超牛嘉颖校准：叶楠审核：刘兆伟李倩天声明：转载请注明来源于《额济纳旗融媒体中心》官方