黑木耳炖冻豆腐,用高汤吊鲜,味道非常鲜美”
1、各家的口味不同,请按照自家的口味调整;2、最后加入黑木耳能保持脆嫩的口感
冻豆腐切块,黑木耳用清水泡发后洗净
盐 (3克)
出锅后撒上葱花即可享用
高汤 (1碗)
分类
主料
高汤倒入锅中,再加入等量的清水,加入冻豆腐
厨具
小窍门:
加入鸡精调味后熄火出锅
冬季食谱家常菜热菜咸鲜炖廿分钟简单难度
(本文来源:美食天下
)
盖上大火烧开后转小火炖半小时
黑木耳 (5克)
转大火加入黑木耳烧至片刻
汤锅
冻豆腐 (400克)
之后加入盐
准备葱花和高汤
鸡精 (2克)
葱花 (5克)
辅料
“冻豆腐经过冷冻之后孔隙多,弹性好,营养丰富,味道也很鲜美白癜风患者不要害怕交际白癜风患者应尽量少吸烟
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