红烧鱼的营养价值 最适合养生健康2015

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3、锅中留约一两余油,烧至四成热,改小火下姜片、蒜片、葱段炒出香味

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红烧鱼的营养价值 最适合养生健康

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2015-11-11 18:44  作者:admin  来源:未知 浏览:次

红烧鱼的营养价值 最适合养生健康

烹饪方法

1、将整理好的鱼抽筋后在鱼身两面等距离各划五、六刀,抹上盐和料酒码味半小时以上

4、再倒入鸡肉片、笋片、蘑菇片改中火炒半分钟

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5、加约一斤汤或水,下鱼、酱油、盐烧约三分钟,翻面再烧三分钟

6、将鱼捞起装盘待用

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7、将锅中的汤汁勾芡后,淋入鱼盘中即成

2、锅中放油烧至七成热,下鱼炸呈微黄色捞出待用
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