广西浦北县官垌镇养鱼竟然要先看风水，那什么样的风水适合鱼呢？
其实，这其中的玄机就是当地水产局的工程师，根据浦北县山多地少的情况，设计了独特的小窝活水养殖，充分利用当地的优质水源和地形，水流快供氧充足，还能防着雨季的洪水，山脚河边随便挖个小窝小坑就能养起鱼来。
这里不仅有条玉女溪，溪水清澈甘甜，没有污染，都可以直接饮用，而且还有丰富的饲草，例如橡草、黑麦草。优质的草料和水源造就了独一无二的官垌草鱼。
因此，与普通草鱼比起来，官垌草鱼体型修长，颜色鲜亮，生鱼片拉起来很筋道、有韧性，把官垌鱼生鱼片贴在纸上，可以透过生鱼片清晰地看到纸上的字，可见鱼肉十分细腻透亮。普通草鱼的生鱼片，肉软，有腥味儿；官垌鱼不仅不腥，还有清甜的香味。
当地人最传统的做法便是大锅炖鱼，炖鱼的用料十分简单，只用点姜蒜加水炖煮，这种最简单的做法，炖出来的汤汁白色浓郁，散发着天然的鱼香。鱼皮酥脆，鱼肉鲜香，尝过的消费者都说好！
《活水养殖草鱼卖出好价钱》
《不绿的黄瓜俏市场》
节目播出时间：
年5月23日21：47首播
年5月24日13：22重播
想了解更多关于《每日农经》，就扫一扫下面的北京最好白癜风治疗医院哪家好治疗白癜风有什么方法
转载请注明地址:http://www.zhangzhen0635.com/cyyy/1711.html
