排骨汤炖粉条
材料：排骨g、粉条80g、白菜g、油适量、盐适量、葱花适量；做法1.白菜竖切成大条状；粉条用温水提前泡软；2.排骨事先腌好，热油锅后下锅煎香两面；3.然后加入适量开水煮约10分钟，后加入粉条再煮5分钟；4.倒入白菜一起炖煮；煮至全熟后加盐调味；五花肉炒韭花材料：五花肉半斤韭菜花一小把（约3两）风味豆豉一大勺生抽3大匙蒜3粒盐少许油少许做法：1、五花肉洗干净切片，韭菜花切短，蒜蓉拍碎2、锅里入少许油，爆香一半蒜蓉3、放入韭菜花快炒断生，入少许盐底味后装起，韭菜花很容易熟，不要炒太久，1分钟左右即可4、炒锅洗干净，入很少的油爆香剩下的蒜蓉，放入五花肉5、炒干水后再放入1/3碗水煮熟猪肉，水快干的时候倒入生抽6、炒至猪油泌出，下一大勺风味豆豉7、加入韭菜花8、同炒均匀即可。（因为生抽比较多，豆豉有咸味，需要加盐的请先试一试味道是否过咸哦）木耳鸡蛋炒蒜薹材料：蒜薹，木耳，鸡蛋，盐，葱姜做法：1.蒜薹择洗净，切成小段。2.木耳提前温水泡发。3.鸡蛋打散成蛋液，锅中放适量的油，油热倒入蛋液，摊成蛋块盛盘备用。4.油热放入葱姜煸香。倒入蒜薹翻炒匀至变色。5.倒入木耳，翻炒匀。撒入盐继续翻炒至木耳熟，倒入摊好的鸡蛋，炒匀出锅。出锅前可淋入少许香油。清蒸草鱼材料：草鱼，大葱，橘子，青红椒、白酒做法：1、橘子剥皮，取橘子皮泡水中5分钟，泡掉橘子皮的苦涩味道。2、草鱼清洗干净，正面打十字花刀，可以快速入味儿，早点蒸熟，反面打一字花刀，这样不容易蒸碎。3、在鱼肚子里抹上盐，鱼的表面抹上白酒，蒸的时候酒能把鱼腥味带走。鱼肚子里放两段大葱，即可以去除鱼腥，还能防止鱼蒸制时变形。4、这时候橘子皮就泡好了，鱼肚子里放几片橘子皮，打花刀的地方，也放上几片橘子皮。5、鱼盛到碟子中，防锅中大火蒸5分钟，再关火闷3分钟即可。6、蒸熟的鱼从锅中取出，倒掉里面的汁，撒上青红椒丝和葱丝。往期推荐几道让你欲罢不能的家常菜，没出锅就香得醉人，学做一下吧卖相诱人的几道家常美食，下酒又下饭，美味爽口不油腻，值得一试一家三口的周末晚餐，好吃到停不下筷子，学会再也不用下馆子了北京中科医院坑北京白癜风医院在哪