爱情来来去去，吃才是永恒~
Tuesday冬天除了把自己裹得严严实实之外
热气腾腾、暖胃又暖心的美食
是一定能够让吃货们热血沸腾的
小姐姐特别喜欢吃鱼，
各种鱼，各种煮法，
今天终于有空出来，
买了鱼肉回来开始做，
你，是被圈粉的那一个吗？
是不是饿了呢？动起手来，跟着小姐姐一起get起来吧！
家常红烧鱼块
食材：
草鱼、
姜、蒜、
葱、盐
西红柿
酱油，白糖、
1.鱼洗净切成块，西红切丁，葱姜蒜切末，备用。
2.锅洗净擦干，用姜片擦一圈，在倒入油，放鱼下锅煎。（用姜擦锅可预防鱼皮粘锅）
3.煎至鱼肉变白，放凉，翻面煎鱼的另一面，如下图。
4.鱼煎至金黄的时候关火，待放凉后，把煎好的鱼肉用碟盛出备用。
5.热锅冷油，葱姜蒜末下锅爆香，接着入西红柿翻炒至软出水，加入适量的酱油，白糖，盐，加入水。如下图。
6.锅里汤汁烧开后，加入原先煎好的鱼，盖上锅盖小火焖6~8分钟，美味的红烧鱼块，就可以出锅啦，撒上葱花即可！（葱可根据自己的爱好）
8.开动啦~
是不是饿了呢？动起手来，跟着小姐姐一起做晚餐吧！
温馨提示：
1.不想煎的话，也可以用炸的方式，注意火候就好。
2.煎鱼前，为了避免不溅油，一定要将鱼表面的水份用厨房纸擦干。
3.烧鱼的中途，不时的将汤汁淋在鱼的表面或者翻面，可以使鱼肉更加入味。
4.喜欢吃辣的妹子，还可以加一些干红辣椒，味道会更加棒哦！
大家想学什么菜都可以跟我说哟！
煲汤的、吃肉的、喝辣的......
全部都可以~
在文章下方留言告诉我想学什么，
说不定下一次上桌的就是你点的菜哦！
热情/爱生活Cookwithme我叫小姐姐
是一名爱吃肉的小摩羯
哦不，是小厨娘
爱幻想，也爱下厨
经常幻想有一天
能把所有好吃的都吃一遍
这世上唯有爱和美食不可辜负
无论是我的
还是你的
等你
带你吃遍赞赏
长按北京哪看女性白癜风好北京白癜风那里好
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